Заметки о жизни во Вьетнаме

Во время нашей жизни в Нячанге мы с Элиной вели канал о нашем быте и путешествиях по окрестностям Вьетнама.

Приезд и первые впечатления

Сегодня прилетели в Хошимин, и первое, что мы успели сделать – поторговаться с местными таксистами. Сначала мы три раза безуспешно пытались заказать Uber, но все таксисты отменяли заказы прямо перед тем, как подъехать к нам. В итоге, сбив цену с 250k VND (~650р) до 200k (~520р) у сомнительного местного таксиста, мы добрались до нашего гестхауса (предприимчивые вьетнамцы переделывают помещения под мини-отели и сдают через Airbnb и пр.)

Кстати, квартирка вполне ничего: уютно, удобно, душевая обустроена в, типичном вьетнамском стиле. Пока непривычно, заливаешь водой всё: раковину, туалет, дверь… Но очень аутентично!

vn3

Во всех заведениях во Вьетнаме все холодные напитки подаются со льдом. И, если холодный зеленый чай со льдом не кажется чем-то необычным, то пиво со льдом было небольшим культурным шоком. На фото пиво Saigon – местный аналог балтики 7.

vn2

Дорога в Нячанг

Попробовали популярный среди местных способ добраться из Хошимина до Нячанга — sleeper bus. Это, пожалуй, самый странный способ передвижения. Начинаешь ценить европейский комфорт, покатавшись вот таким образом, когда проходы настолько узкие, что ты сам еле-еле пролезаешь, когда позади твоей головы чьи-то ноги, а спереди чья-то голова, когда тебе дают плед, непонятно когда в последний раз стиранный, когда твои ноги не влезают в специальное пространство для ног (видимо, эти проёмы рассчитаны как раз на вьетнамцев), кондиционеры, которые невозможно полностью отключить. Но окончательно добил факт кражи моего телефона! Не стоило полагаться на добропорядочность соседей. Однако солнце и море сгладило все неприятности.

vn1

Оригинальные торговые марки 

Интересно, знаю ли об этом правообладатели?

vn4

Об особенностях быта 

Во Вьетнаме нет мусорных баков,  пакеты с мусором складывают аккуратненько у дома, а потом их забирает машина.

vn5

Вьетнамцы считают, что вьетнамский кофе нельзя заваривать традиционным способом из-за его горечи, поэтому они используют специальные алюминивые прессы, где кофе плотно утрамбовывавается и медленно капает прямо в стакан, в котором на дне лежит сгущенное молоко. Конечно же, подается со льдом.

vn6

В полдень, в самую жару, вьетнамцы устраивают сиесту на несколько часов. Закрыто почти всё: от уличных кафешек до банков. Во время перерыва на работе вьетнамцы могут закрыть магазин, а могут и не закрывать, а поспать прямо в нём при покупателях, могут устроить обед впятером прямо на полу торгового зала или играть в карты там же…

vn7

Вьетнамский стритфуд удивляет упаковками. В Далате дали пиццу, завёрнутую в лист с контрольной по математике!

vn8

Во Вьетнаме нет стандарта дорожных знаков для пешеходных переходов, поэтому они могут выглядеть не только в каждом городе, но и в каждом районе по-разному. И иногда они выглядят весьма забавно:

vn9

Во Вьетнаме не прячут провода под землю, поэтому большая часть столбов превращается в нечто подобное (фото А.Лебедева из Ханоя). Коммунальные службы не справляются с контролем энергосетей – в крупных городах это уже стало проблемой.

Предприимчивые горожане не упускают возможность воспользоваться общественными ресурсами, тянут провода к своим домам, что нередко приводит к авариям.

vn10

Вьетнамская валюта — донг, одна из самых маленьких валют в мире. Самая маленькая купюра — 100 донгов (почти нет в обороте), самая большая — 500.000. Есть и монеты, но мы их не встречали. Примечательно то, что купюры сделаны из тонкого пластика, что делает их водонепроницаемыми и продлевает срок их пользования (что особенно необходимо в условиях жизни Вьетнама)

vn11

Во Вьетнаме почти во всех домах на пол кладут керамическую плитку. Очень практично: её удобно мыть (тем более, что при входе принято снимать обувь и ходить босиком) и прослужит она много лет.

vn12

Местный колорит. Подарочный набор: шлем для байка, дезодорант и гель для душа

vn14

Интересные факты

Едят ли вьетнамцы собак и кошек?

Да, едят, и вообще не брезгают есть все, что бегает, ползает, летает: змей, крокодилов, лягушек, крыс. В сети ходят байки, что в ресторанах могут принести мясо собаки вместо говядины или свинины, что, само собой, неправда. Собачатина – деликатес и стоит в среднем в полтора раза дороже привычного для европейцев мяса.

Эти «лакомства» чаще встречаются в Северном Вьетнаме. На юге кошек и собак едят редко. В Нячанге собак любят и рассматривают больше как друзей, а не пищу. А вот кошку мы видели за месяц только одну на местном рынке! Дело в том, что вьетнамцы считают, что они приносят несчастья и дома их не заводят.

Вьетнам занимает 157 место в мире по количеству автомобилей, на тысячу человек приходится 13 авто. Меньше автомобилей только в Сомали, Гамбии, Камеруне, Того, Бангладеше, Буркине-Фасо, Эритрее, Сьерре-Леоне.

Для сравнения: Россия занимает 54 место, на тысячу человек приходится 288 автомобилей

Если вьетнамец хочет купить авто, при покупке ему нужно заплатить налог 100%, а потом выплачивать ежегодно 20% стоимости машины. Так как здесь нет автопроизводства, на границе требуется заплатить ещё 200% стоимости за оформление документов.  Суммарно вьетнамскому автовладельцу машина обходится как три машины, а ежегодным налогом за пять лет он выплачивает стоимость четвёртого автомобиля.

vn13

За годы правления французы оставили во Вьетнаме несколько вещей после себя:

Например, светофоры с дополнительным (и весьма бесполезным) сигналом – красным крестом, обозначающий то, что встречному потоку горит красный, чтобы увереннее поворачивать налево. Такие есть в Париже, Риге, Кайенне и, с недавних пор, в Астане.

Французы также оставили в наследство Вьетнаму бетонные километровые указатели.

Торговцы в палатках часто обращаются к туристкам madame. Говорят, много людей старшего поколения до сих пор неплохо говорят по-французски. Реже на улицах можно увидеть вывески на французском.

vn15

Во Вьетнаме все дома узкие, потому что стоимость земли измеряется в метрах вдоль дороги. А боковые и задние стенки домов вообще почти никто не красит. Зачем, когда и так сойдёт.

Один из главных минусов во Вьетнаме – это то, что не везде есть ценники. Точнее, много где их нет. Кассовых аппаратов тем более. Это значит, что цену могут назвать из головы. Некоторые хитрые вьетнамцы могут завысить туристам цену в 1.5—2 раза. Отдельные личности на центральном рынке умудряются поднять в 4-5 раз. Порой это доходит до абсурда. В первый месяц предприимчивый продавец предлагал нам ананас за 75000 VND, мы прошли 5(!) метров и купили такой же за 15000. В пять раз дешевле, в пять раз, Карл! Нередко встречаются меню для местных, туристов и туристов китайцев с разными ценами. Business is business.